【比較】スーパーと八百屋どちらが安い？節約家の味方、八百屋の魅力を徹底解説！

こんにちは、ぴょんす（@pppyons000）です◎

みなさんは普段、どこで食材を買っていますか？
もし、近くに商店街があるのなら「八百屋」で野菜を購入することを強くおすすめします！

今回は私も普段愛用している八百屋さんの魅力について。
実例付きで余すことなくご紹介します◎

【スーパーVS八百屋】どちらが安い？

近所の八百屋さんと、スーパーを比べてみました。
対象はどのご家庭でも主力選手であろうこの野菜たちです。
※価格は10月の相場

八百屋で購入すると、こんなメリットがあります。

特に、消費税が表示価格に含まれていることは想像以上にうれしいです。
値札の合計＝購入額ですし、スーパーでは値札はそんなに高くないと感じても、いざレジを通すと「あれ？こんなに買ったっけ？」と驚くことがあります。

こんな時はスーパーへ！

逆に、スーパーを利用したほうが良い場面はこんな時。
買い物にかかる時間も、購入する場所を選ぶうえではとても重要です。

Time is Money！！！（時は金なり！！！）

よりリアルな八百屋を感じていただくために、本日の私の購入品をご紹介します！
残念なことに写真を撮り忘れてしまったので、文字でご紹介…
おいしそうな野菜や果物ばかりだったので悔やまれる…

これでしばらく生きていける！！！

八百屋さんで破格の野菜に出会ってしまうと、ついつい買いすぎちゃうことも少なくありません。

『消費しきれずに傷んでしまった…！』

そんな失敗、誰しも1度はありますよね！！？

『野菜が傷みそう、でもこんなに消費できないなぁ』

そんな時、私は『野菜スープ一択』です！

野菜スープのつくり方

冷蔵庫に残ったくず野菜（キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、キノコ、ブロッコリーの芯などなんでも）をざっくりサイコロ状に切る
※この後活力鍋で煮るので『ざっくり2cm程度』でOK！
　
あればベーコンを1cm弱に切って加える
　
切った材料を全て活力鍋（圧力なべ）にいれる
　
材料の3分の1程度が浸るくらいのお水を投入し、コンソメを2～3キューブ、しょうゆを大さじ2分の1、塩コショウを入れてふたをして火をつける
　
お鍋がシュンシュン言いだして1分後に火を止め、圧力が下がるまで放置
　
圧力が抜けたら蓋をあけて、調味料で好みの味に調えてオリーブオイルをたらり。とろっとろの野菜スープの完成！！

活力鍋（圧力なべ）がなければ普通のお鍋でよいです。

ですが短時間で具材がとろっとろになるので活力鍋をぜひおすすめしたい！！

野菜スープのほかにも、カレーやゴボウの肉巻き、骨まで柔らかいイワシの煮物などを作るのに大活躍。

数万円と少しお値段は張りますが、お料理する方は1つ持ってて損はないと思います。

引用：アサヒ軽金属公式HP

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今日の夜ごはんはこちらのレシピをアレンジしたナスのあんかけうどん◎（今日買ったもの使ってないじゃん）
　＞＞【簡単！！】なすのそぼろ煮＊半熟卵乗せ

あんかけとしてはもう少し醤油を足してもよかったかな～
でも、とっても美味でした！しかも簡単！

こちらは朝ご飯のヨーグルト用にリンゴジャム。
自然の甘みを活かして、砂糖は最小限に。
ゴロゴロ触感を残すのがお気に入り◎

『八百屋、ありじゃん！』と思っていただけたらうれしいです。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました＊*

ぴょんす